Alltså gårdagens middag hörrni.

Måste tipsa lite. Egentligen kan man göra en sådan här poke bowl kinda thing av lite allt möjligt men detta tillsammans blev så gott. Parmaskinka, avokado, kriiiiispiga sötpotatispommer, halloumi, sourcreamkryddade cashewnötter, aioli och vitlöksstekta champinjoner. Vill äta detta varje dag och tror faktiskt jag ska äta detta idag också. Man får liksom inte nog.

 

Kallrökt lax

Parmesan

Ruccola

Pesto

Citron

Grillad/stekt majskolv

Smörstekt sparris

Kantareller

Räkor

Syltad rödlök