En helg på landet!
Hej!
Back in Stockholm. Igårkväll åkte vi från stugan efter en så härlig helg. Är oftast en liten vemodig känsla att åka från våra nära i Söderhamn till ensamt Stockholm. Men alltid när vi kommer till Stockholm så känns det bra igen och vi älskar att bo där. Men människan är ju så anpassningsbar så efter ett par dygn på landet vill man ju bara bo där.
Aja! Såhär såg våran helg ut.
🍂🍂🍂
I torsdags efter jobbet åkte vi norrut. För Felix hade styrelsemöte på fredagen. Såhär såg jag ut!
Felix skulle på nån hockey i Gävle så jag fick åka tåg från Gävle vidare till Söderhamn. Men Tuggo, för första gången. Det gick bra förutom att han andades lite mycket emellanåt och inte riktigt ville slappna av för det var någon som åt i vagnen så han kände doften. Men han var duktig min lilla bebisplutten.
Fredag! Jobbade i stugan på förmiddagen. Hann även stryka lite dukar.
Så fint väder!
På eftermiddagen jobbade jag på kontoret inne i stan. Sedan efter jobbet åkte jag till svärmor Stina och tog något glas vin med henne innan styrelsemötet var slut och F hämtade upp mig och vi åkte till stugan.
På kvällen gjorde jag en så god middag som hade varit snäppet godare med lite lingon på, som jag ändå faktiskt hade planerat men glömt köpa.
En råraka med smörstekta kantareller, rostad grönkål, pepparotscreme och parmesan. Tänk med lite lingon till! Mhmm. Next time.
Firade fredag med mer vin.
Lördag! Och soool igen.
Här är en bild på vårat äppelträd i trägården som vi fick i bröllopspresent av Hanna och Fredrik! Hoppas på röda äpplen om ett par år.
Gjorde oss redo för att redan på förmiddagen åka till stan för att uträtta några ärenden.
Är lycklig hela tiden för att hösten är så fiiin.
Firade med att köpa några höstblommor på blomaffären! Här lite ljung.
Gick sen in och förberedde för kvällens gäster - Emelie, Robert och barnen 💘
Började med efterrätten som var egna pain au chocolat.
Dem blev så goooda. Hade Lindts apelsinchoklad inuti men ska prova göra med olika.
Dukade upp!
Sen anlände dem. Började med en fördrink. Köpte ett franskt bubbel som jag skulle fota flaskan på men fokuset hamnade på en liten Cleo istället.
Till förrätt gjorde jag en varsin silltallrik med tre olika sorters sill, gräslök, rödlök, gräddfil, västerbottenost och potatis. Robert som inte gillar sill fick räkor istället.
Och till varmrätt blev det en varsin steak med friterade pommes och bearnaisesås. Samt en liten tomatsallad till. Alla mätta och nöjda.
Efter maten somnade dem små liven och vi tog en kaffe i nya rummet. Åt min bakelse till. Och där satt vi i ett tag innan dem åkte hem och vi släckte ner och sa hejdå till lördagen. Var i sängen runt 00.
Söndagsfrukost!
Det var sol igen och vi myste i stugan hela dagen lång.
Jag duschade och gick sen ner till bryggan för det såg så rofyllt ut där. Det var två svanar som flöt runt men som åkte iväg när jag kom i närheten.
Lagom till lunch kom Thomas och Stina ut till oss. Dem hjälpte oss först att plantera ett till träd vi fick i bröllopspresent av Felix faster med familj, sen åt vi en lunch tillsammans. Jag och Stina fixade en kylrensarlunch. Den absolut bästa lunchen. Det bjöds på stekt kryddkorv, ugnsgrillad fläskfilé, kallrökt lax, räkor, smashed potatoes, ugnsrostade rotfrukter, chark, bröd, sallad och såser.
Sen tog vi en kaffe och bull-fika.
Fippson var trötter.
Sen vinkade vi adjö till landet för denna gången. Syns snart sa vi också åkte vi hemåt mot Stockholm. 💕
