Sommarens första helg, goda middagar och nationaldag
Helgen spendeerades i stugan. Kom dit torsdagkväll för att stanna hela helgen + klämdag + nationaldag.
Började helgen med en räkbakelse och ett glas vitt. Ett underbart sätt att starta en helg på.
Efter maten fick jag en kaffe av F. Med baileys och skummad mjölk.
Fått låna en matta av Stina som gjorde sig så fint i uterummet.
ZZzzzZzz
Började med frukost i uterummet. Jag är otroligt dagvild efter denna helg så stor risk finns att någon bild hamnat på fel dag kan jag säga.
Felix fick en macka med hollandaisesås, ägg osv.
Jag nutellamacka, tryffelsalami och blåbär.
På dagen var vi bara i stugan exakt hela dagen. Fixade ute, inne, var ute och sprang, monterade ihop en cykel osv.
På kvällen sedan mötte vi upp Axel och Trude på Kanonholmen. Jag åt varmrökt lax med rostad potatis och romsås. Älskar det!
Söndag. Började dagen med att vi tog bilen till Bollnäs för att hälsa på Felix mormor. Eller vi började med en varsin burgare på Mcdonalds. Men sen åkte vi dit.
Felix, Felix moster Åsa och mormor Inger!
Efter besök där åkte vi på jysk och biltema. Köpte utemöbler på jysk och lite småsaker på biltema.
Började skruva ihop såfort vi kom hem.
Också planterade jag lite pelargoner som jag har i dessa krukor varje år.
Klart! Köpte dessa 4 stolar och lounge-bord. Blev nöjd! Firade, trots att det var söndag, med att glas vin.
Och sen gjorde jag tacos. Godaste på länge.
Se bara... Älskar tacos så mycket!
Sen kollade vi på bästa filmen jag sett i år tror jag. Den nya Top Gun. Se den bara! Men kolla på ettan först om ni ej sett den.
Måndag! Jobbade från stugan.
Fram till eftermiddagen när jag bytte om för att cykla på min nya cykel in till stan.
Jag tog mig nästan in till stan. Sedan brakade den ihop. Satte mig i gräset i väntan på Felix men efter sju sekunder kommer en bil jag känner igen. Pappa dök upp som ett sändebud från himlen. Men han lyckades inte laga den så Felix fick hämta mig ändå.
På kvällen sedan när vi väl tagit oss hem igen så tog vi oss till Albertina för en middag bara Felix och jag. Vi tog en varsin silltallrik till förrätt. Sedan lax. Som vi inte orkade äta upp. Så vi tog med Felix lax hem. Nästa gång ska jag ta två föfrrätter, en räkbakelse till förrätt och en silltallrik till varmrätt.
Vi kom hem runt sju igen. Satt ute i våra nya utemöbler en stund sen i uterummet hela kvällen lång. Love that place.
ZzzZzz
Tis-, röd- men främst national-dag!
Började med en promenad/intervall-löprunda till stranden. Sedan kom jag hem och åkte direkt iväg på affären och handlade. Hade bjudit in till nationaldagslunch och skulle göra min första smörgåstårta någonsin.
Dukade upp innan gästerna kom. Med en smörgåstårta med pepparrot och lax, mousserande äppelmust och sverige-flagga.
Den blev fin och god!
Alla gillade den och den tog helt slut!
Till efterätt hade jag gjort en enkel jordgubbstårta på en färdig kaka i botten.
Sen packade vi ihop och åkte hemåt till Stockholm, glada och mätta efter en jättlång och jättemysig stughelg. 💕
